Publisher |
Popular Prakashan Pvt Ltd |
Publication Year |
2010 |
ISBN-13 |
9788170288923 |
ISBN-10 |
9788170288923 |
Binding |
Paperback |
Edition |
FIRST |
Number of Pages |
148 Pages |
Language |
(Hindi) |
Weight (grms) |
324 |
इस पुस्तक में फ्राइड राइस, नूडल्स और विभिन्न सब्जियों की पाकविधियों को दिया गया हैl चायनीज़ पाक-कला में खाना बनाने के स्वस्थ तरीके और व्यंजनों के आकर्षक सजावट पर अधिक जोर दिया जाता है l चायनीज व्यंजनों में सॉसेस बहुत महत्वपूर्ण होते हैं इसलिए हमने इसमें सॉसेस के पाकविधियाँ भी अलग से दी है l साथ ही चायनीज डेज़र्टस भी इस किताब में दिए गए है l आधुनिक जीवन शेली में हम सभी के ऐसे व्यंजनों के तलाश रहती है, जो दिखता अच्छा हो, स्वादिष्ट हो और पोषक तत्वों से परिपूर्ण हो l अपने मुँह का स्वाद बदलने के लिए हम अलग-अलग तरह के व्यंजन,खाना पकाते है यह किताब 'बेस्ट आँफ चायनीज कुकिंग' आपकी इन समस्याओं का जरूर समाधान करेगी l
Sanjeev Kapoor
Sanjeev kapoor has almost become a household name and every kitchen has benefitted by his wonderful recipes.Anchor of a popular T.V.show for over ten years the Author has won nnational and International laurels for his craft.Consultant to a number of Hotel chains,it is amazing to note that he finds time to bring out such wonderful cookery books.
Sanjeev Kapoor
Popular Prakashan Pvt Ltd