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| Publisher | Popular Prakashan Pvt Ltd |
| Publication Year | 2015 |
| ISBN-13 | 9789350643464 |
| ISBN-10 | 9350643464 |
| Binding | Paperback |
| Edition | FIRST |
| Number of Pages | 96 Pages |
| Language | (Hindi) |
| Dimensions (Cms) | 20 x 14 x 4 |
| Weight (grms) | 60 |
मास्टर शेफ़ संजीव कपूर भारत की खाद्य संस्कृति के परिचायक बन चुके हैं। संजीव कपूर का खज़ाना की इस नई किताब में मशरूम से बने कई प्रकार के लज़ीज एवं स्वादिष्ट व्यंजनों की पाकविधियाँ प्रस्तुत की गई हैं। जुप्पा डी फंगाई, चीज़ी मशरूम, शाही ढिंगरी, मटर पनीर, मशरूम किश और हर्बड राइस विद मशरूम जरूर बनाकर देखें। मशरूम का स्वाद आप भुला नहीं पाएंगे।
Sanjeev Kapoor
Popular Prakashan Pvt Ltd